Dining Out

อิ่มได้ไม่อั้นในราคาเดียว ที่ “Bangkok Fruit Fest” บุฟเฟต์ผลไม้คุณภาพคัดเกรด

Pinterest LinkedIn Tumblr


>>กระแสทุเรียนที่กำลังฟีเวอร์อยู่ในช่วงนี้ หันไปทางไหนก็มีแต่เจ้าแห่งผลไม้วางขายอยู่เต็มไปหมด แถมยังมีการพลิกแพลงเอาไปประดิดประดอยทำเป็นอีกสารพัดเมนู รวมทั้งการจัดบริการให้อิ่มกันอย่างจุใจในสไตล์บุฟเฟต์ที่ถือได้ว่ากำลังฮิต ไม่ว่าจะเป็นห้าง ศูนย์การค้า โรงแรม ร้านอาหาร ต่างพากันกระโจนเข้ามาร่วมแคมเปญฤดูแห่งผลไม้แสนเฟื่องฟูนี้กันทั้งนั้น

ด้านกูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท ซูเปอร์มาร์เกตในกลุ่มเดอะมอลล์ ก็เช่นกัน จัดบุฟเฟต์ทุเรียนให้ได้อิ่มอร่อยกันอย่างเต็มที่ พร้อมทั้งยังมีผลไม้ประจำฤดูกาลนี้อีกมากมายให้เลือกอร่อยกันแบบไม่จำกัดในงาน “Bangkok Fruit Fest ครั้งที่ 17” เทศกาลผลไม้ไทยคุณภาพคัดเกรดที่ดีที่สุด ที่จะมีขึ้นหมุนเวียนกันไปตลอดเดือนมิถุนายนนี้

ในช่วงนี้ฤดูฝนตั้งแต่เดือนพฤษภาคมไปจนถึงเดือนกรกฎาคม ที่นับเป็นเวลาทองของคนชอบรับประทานผลไม้ ที่บรรดาพืชพรรณธัญญาหารต่างบานสะพรั่ง ออกดอก ออกผล ให้ได้เก็บเกี่ยวกัน ไม่ว่าจะเป็น ตอนเก็บเกี่ยวผลไม้เพื่อนำมาให้คุณได้เลือกลิ้มชิมรสกัน ทั้ง ทุเรียน เงาะ มังคุด ลองกอง ลำไย ฯลฯ

งาน Bangkok Fruit Fest ในปีนี้ตั้งใจคัดสรรและรวบรวมผลไม้ไทยที่ดีที่สุดของฤดูกาล คัดเฉพาะเกรดพรีเมียมส่งตรงจากสวนที่การันตีคุณภาพ และความปลอดภัย โดยได้คัดเลือกสายพันธุ์ดีที่มีความโดดเด่นกว่า 25 ชนิด 119 สายพันธุ์ รวมกว่า 180 รายการ จากสวนชื่อดังทั่วประเทศ

เริ่มจากราชินีแห่งผลไม้อย่าง มังคุด ก็มาจากสวนเกษตรอินทรีย์ มีรสชาติ หวาน เนื้อขาวฟู ได้แก่ มังคุดจันทบุรี มีผลขนาดเล็ก เปลือกบาง รสชาติหวานอมเปรี้ยว, มังคุดคีรีวง จ.นครศรีธรรมราช มีความโดดเด่นกว่ามังคุดที่อื่นเพราะมีแหล่งปลูกอยู่ในธรรมชาติที่มีความอุดมสมบูรณ์ และไม่มีการใช้สารเคมี ส่งผลให้มังคุดได้คุณภาพ เนื้อขาว ไม่มียาง รสชาติอร่อย, มังคุด 100 ปี จ.จันทบุรี ผลมังคุดเก็บจากต้นที่มีอายุตั้งแต่ 100 ปีขึ้นไป มีเปลือกบาง รสชาติหวาน หอม ผลผลิตมีจำนวนน้อย และมังคุดออแกนิก ใช้ระบบการผลิตเน้นแบบเกษตรอินทรีย์ โดยไม่มีการใช้สารเคมี ทำให้เนื้อมังคุดด้านในมีสีขาว ฟู มีรสชาติอร่อย หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

ลิ้นจี่ ก็คัด 6 สุดยอดสายพันธุ์ทั้งลิ้นจี่จักรพรรดิ คัดสรรจากแหล่งปลูกที่ดีที่สุดควรมาจากภาคเหนือ มีรสชาติดี ผลใหญ่คล้ายรูปหัวใจ เนื้อขาว แห้ง หนา รสชาติหวานอมเปรี้ยว, ลิ้นจี่โอวเฮียะ ผลมีขนาดเล็ก คล้ายรูปหัวใจป้อม เนื้อหนามีสีขาวขุ่น เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ เมล็ดเล็กลีบ, ลิ้นจี่กิมเจ็ง ลักษณะเป็นรูปไข่ เป็นพันธุ์ที่ชอบอากาศเย็นจัด จึงหารับประทานค่อนข้างยาก, ลิ้นจี่ฮงฮวย ผลกลมรีเล็กน้อย เนื้อขาว เนื้อแห้งหนา เมล็ดลีบเล็ก, ลิ้นจี่ป้าชิด และลิ้นจี่ป้าอี๊ด(ป้าชิด 1) มีความโดดเด่นด้านรสชาติหวานกรอบ เนื้อหนา และแห้ง เมล็ดเล็ก

รวมถึง สตรอเบอร์รีสายพันธุ์ญี่ปุ่นหัวใจไทยอย่าง สตรอเบอร์รีสายพันธุ์อากิฮิเมะ (Akihime) ผิวสีแดงสด เนื้อฉ่ำ รสหวานละมุน มีกลิ่นหอมหวาน และบรรจุกล่องสวยงาม และสตรอเบอร์รีสายพันธุ์เทนชิ (Tenchi) ผลสีขาว เนื้อฉ่ำ รสหวาน มีกลิ่นหอมหวาน ซึ่งเป็นสายพันธุ์ญี่ปุ่นแต่มาปลูกในประเทศไทย ผ่านการศึกษาและพัฒนาจนสามารถได้ผลผลิตคุณภาพและมาตรฐานญี่ปุ่น

ทางด้านพระเอกของงานอย่าง ทุเรียน ก็ขนเอามาหลากหลายสายพันธุ์ตามความชอบอันหลากหลายของคน

ทุเรียนหมอนทอง Exotic เกรดพรีเมียม เป็นการคัดเลือกสายพันธุ์ของทุเรียนหมอนทองที่ดีที่สุดในแต่ละต้น เนื้อทุเรียนเนียน รสชาติหวาน มีกลิ่นหอม

ทุเรียนชะนีและหมอนทองตะวันออก, ทุเรียนก้านยาว มีกลิ่นหอม เนื้อหนาละเอียด รสหวานมัน ไม่มีเส้นใย เมล็ดค่อนข้างใหญ่ อุดมด้วยวิตามินบี 1-2 และวิตามินซี

ทุเรียนหลงลับแล จ.อุตรดิตถ์ เป็นทุเรียนที่ได้รับรางวัลยอดเยี่ยม มีขนาดพูใหญ่ เนื้อเนียนเมล็ดลีบ รสชาติหวานมัน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ

ทุเรียนหลินลับแล จ.อุตรดิตถ์ เป็นทุเรียนพันธุ์พื้นบ้านที่ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์ ลักษณะผลรียาว เนื้อเนียนละเอียด รสชาติหวานมัน

ทุเรียนพวงมณี ผลเล็ก ทรงรี เนื้อหนาละเอียด มีกลิ่นหอม รสหวานมัน ไม่มีเส้นใย เมล็ดลีบ

ทุเรียนนวลทองจันทร์ เป็นทุเรียนที่ได้จากการผสมระหว่างทุเรียนหมอนทองและพวงมณี มีเนื้อสีเข้มสวย รสชาติหวาน มัน เนื้อเยอะ และขนาดลูกโต ฯลฯ

นอกจากที่ยกตัวอย่างมาแล้ว ภายในงานนี้ยังมีผลไม้อื่นๆ อีกมากกว่า 25 ชนิด 119 สายพันธุ์ ให้คนรักผลไม้ได้เลือกอร่อยกับผลไม้ได้มากที่สุด พร้อมชวนอิ่มอร่อยไม่อั้นกับ Fruit Buffet “บุฟเฟต์ผลไม้” คัดเกรดถึง 17 เมนู อาทิ ทุเรียนหมอนทอง, ทุเรียนชะนี, มังคุด, เงาะโรงเรียน, ลองกอง, ลิ้นจี่จักรพรรดิ, ลำไย, สละสุมาลี, แตงโม, มะม่วงน้ำดอกไม้, สับปะรดสยามโกลด์, มะพร้าวน้ำหอม ที่เลือกทานได้ไม่จำกัด พร้อมขนมหวานคลายร้อน อาทิ ข้าวเหนียวมะม่วง, ไอศกรีมสมุทรสาคร, น้ำเฉาก๊วย ฯลฯ ในราคาคนละ 479 บาท และลดพิเศษสำหรับสมาชิก M Card เหลือเพียง 379 บาท โดยตั้งแต่วันที่ 15 – 21 มิถุนายนนี้ที่อีเว้นท์ ฮอลล์ เดอะมอลล์ ท่าพระ และจะมีต่อไปยังสาขาแกรนด์ ฮอลล์ เดอะมอลล์ บางแค












Comments are closed.

Pin It