“น้ำลำไยสีทอง” เมนูดับร้อนของ “พัชรวิมล ยังประภากร”

เมื่อหน้าร้อนเวียนมาถึง หลายบ้านก็จะทำเมนูคลายร้อน เสิร์ฟให้กับคนในครอบครัว ได้รับประทานกันให้ชุ่มฉ่ำหัวใจ บ้านไหนชอบรับประทานอะไรก็ไปหาวัตถุดิบกันมาสร้างสรรค์เมนูดับร้อน แถมยังไม่เพียงอร่อยถูกใจคนในบ้าน เผลอๆ แขกที่มาเยี่ยมเยียนในวันนั้น ก็จะพลอยลาภปากได้ชื่นใจคลายร้อนไปด้วย

วันนี้ ทายาทฟาร์มจระเข้ระดับตำนานของเมืองไทย “แพร-พัชรวิมล ยังประภากร” คุณแม่คนสวยผู้มีทรงผมเป็นเอกลักษณ์ ของ “ฝน-ชวมณฑ์ ปวโรดม” หลังว่างเว้นจากงานที่ทำประจำ อย่าง กงสุลกิตติมศักดิ์แห่งสาธารณรัฐโกตดิวัวร์ประจำประเทศไทย งานดูแลธุรกิจของครอบครัว งานสังคม งานด้านการกุศลต่างๆ แล้ว พอมีเวลาว่างอยู่บ้าน แถมอากาศร้อนแบบนี้ เธอจึงพร้อมเสิร์ฟเมนู “น้ำลำไยสีทอง” คลายร้อน มาในแก้วทรงสวยหลากสีสัน กับลำไยสดที่โปะไว้ด้านบนจนพูนแก้ว เห็นแล้วน่ารับประทานยิ่งนัก จินตนาการได้ถึงความหวานหอมของกลิ่นลำไยที่อบอวลอยู่ปากได้เป็นอย่างดี

เธอบอกว่า “อากาศร้อนเหลือเกินทานอะไรก็ไม่หายร้อน ไม่หายเหนื่อย รู้สึกเพลียเพลียทั้งวัน น้ำอะไรก็ไม่ชื่นใจเท่าน้ำลำไยน้ำจิตน้ำใจ วันนี้พอมีเวลาจึงต้มน้ำลำไยสีทองเก็บเข้าตู้เย็น พร้อมดื่มและทานเล่นได้เสมอ ทานกันในครอบครัวและไว้เสิร์ฟเพื่อนฝูงที่มาเยือน”