โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ เปิดสัมผัสประสบการณ์จิบน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ HOUSE OF ETERNITY เป็นการทำงานร่วมกันของ เชฟเอ๋-อนุพงษ์ นวลฉวี หัวหน้าพ่อครัวเพสทรีของโรงแรม และ PANDORA แบรนด์เครื่องประดับและจิวเวลรีชื่อดังจากเดนมาร์ก โดยมี ปริ้นซ์-ทศพล คงพิพัฒนาการ ศิลปินผู้รังสรรค์ผลงานจิตรกรรมดิจิทัล ในคอนเซ็ปต์ A Journey of Memories and the Power of Love ณ เดอะ ล็อบบี้ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
จากการร่วมมือของเชฟเอ๋ ซึ่งได้รางวัลการันตีมากมาย กับปริ้นซ์ นักวาดภาพประกอบเจ้าของเพจ Prince.s.collection ซึ่งได้รับรางวัล Best Sponsored Line Stickers และเคยทำงานกับแบรนด์ชั้นนำต่างๆ ร่วมกับแบรนด์ แพนดอร่า ผู้สร้างสรรค์สร้อยข้อมือและชาร์ม อันเต็มเปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์และครองใจผู้หญิงทั่วโลกมานานกว่า 40 ปี และเป็นแบรนด์เครื่องประดับอันดับต้นๆ ที่ทุกคนนึกถึง เมื่อต้องการเลือกหาของขวัญชิ้นพิเศษให้กับคนพิเศษ กลายมาเป็นเมนูซิกเนเจอร์ เป็น “The Heart Key Lock” ช็อกโกแลตรูปกุญแจล็อกหัวใจ ทำจากดาร์กช็อกโกแลตเวโรนา 64% สอดไส้ลิ้นจี่และอัลมอนด์บิสกิต ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากชาร์มเครื่องประดับของแพนดอร่า จิบคู่กับชาสัญชาติฝรั่งเศส มาริยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) ซึ่งเป็นชาที่ได้ชื่อว่าเป็นชาอันดับ 1 ของโลก
เมนูเริ่มเสิร์ฟด้วยไอศกรีมโลลี่ป๊อบกลิ่นบับเบิลกัม ให้หวนนึกถึงขนมที่เคยทานในวัยเยาว์ ตามด้วย สโคนช็อกโกแลตผสมผสานสื่อถึงความรัก ทานคู่กับแยมช็อกโกแลตฮาเซลนัท ส่วนของขนมหวานที่เน้นโทนสีแดง อาทิ ราสเบอร์รีไวท์ช็อกโกแลตฟองดูว์, ชูว์ครีมไส้ลิ้นจี่ครีมกุหลาบ, ราสเบอร์รีเจลลี่มะพร้าวเคลือบช็อกโกแลตราสเบอร์รี, มาการองกลิ่นซากุระ ส่วนเมนูอาหารคาว มีทั้ง แซนด์วิชอกเป็ดรมควันเสิร์ฟพร้อมแยมลูกฟิก, คีชเนื้อปูและต้นหอมญี่ปุ่น, แซนด์วิชแซลมอนรมควันครีมชีส, แซนด์วิชอกไก่ถั่วพิสตาชิโอ, โรลพาร์ม่าแฮมและซอสเพสโต้ เป็นต้น จิบคู่กับชา มาริยาจ แฟรส์ แนะนำให้ทานคู่กับชาดำกลิ่น Eléphant Blanc (ช้างเผือก) ที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศป่าและผลไม้หายากตามฤดูกาล
Comments are closed.