>>เชฟฟาติห์ ทูทัค (Fatih Tutak) ผู้อำนวยการด้านอาหาร (Director – Culinary) ของเดอะเฮ้าส์ออนสาทร (The House on Sathorn) เชิญชวนให้คุณมาร่วมเดินทางและสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหารและเรื่องราวของอาหารที่ถูกถ่ายทอดสู่เมนูอาหารแต่ละจานกับเทสติ้ง เมนู (Tasting Menu) พร้อมด้วยการจับคู่กับไวน์รสเลิศ (Wine Pairing) ที่จะยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณไปอีกขั้น ซึ่งจะเกิดขึ้นคืนเดียวเท่านั้น ในวันที่ 12 ตุลาคม 2559 ที่ห้องอาหารเดอะไดน์นิ่งรูม
เทสติ้ง เมนู สำหรับค่ำคืนนี้ประกอบไปด้วยเซตเมนูอาหาร 8 คอร์ส รับประทานจับคู่กับไวน์ เช่น ‘Red Parfait’ มูสฟัวร์กราส์ที่มาพร้อมกับบีตรูต จับคู่อย่างลงตัวกับไวน์ Nikolaihof Riesling Dachau 2016 Austria, ‘Sunday Yum Cha in Causeway Bay’ ร็อกล็อบสเตอร์เสิร์ฟคู่กับผักแม้วและชาแลปซาง ซูชอง (Lapsang Souchong) จับคู่กับไวน์ Si Vintners Si Red Margaret River 2013 Austria เพลิดเพลินอย่างต่อเนื่องกับขนมหวาน ‘On my Way Home to Silom’ เมนูขนมดัดแปลงจากกล้วยปิ้งของไทยเสิร์ฟพร้อมมูสกล้วย ราดด้วยซอสคาราเมล จับคู่กับไวน์ Offley White Porto Portugal
“ไวน์ แพริ่ง ดินเนอร์” ราคา 4,800++ บาท/ท่าน (รวมเครื่องดื่มต้อนรับและไวน์แพริ่ง 8 แก้วแล้ว) เฉพาะวันที่ 12 ตุลาคม 2559 เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป ที่ห้องอาหารเดอะไดน์นิ่งรูม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0-2344-4025 :: Text by FLASH
Comments are closed.