หลังจากที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี สร้างความฮือฮาด้วยการประกาศความสมบูรณ์แบบระดับโลกสุดยิ่งใหญ่ หนึ่งในแม่เหล็กสำคัญของศูนย์การค้าฯ ณ ชั้น LG อย่าง “Eathai” (อีทไทย) ที่สุดแห่งอาณาจักรอาหารไทย ในบรรยากาศไทยร่วมสมัย จึงจัดเทศกาล อีทไทย เซเลเบรท เดอะ