3 เมนูมื้อเช้าทำง่ายๆ ต้อนรับวันใหม่อย่างสดชื่น

>>อาหารเช้า คือมื้ออาหารสำคัญที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่เพราะชีวิตคนเมืองที่มีแต่ความรีบเร่ง โดยเฉพาะในวันทำงานหลายคนจึงอาจจะละเลยอาหารมื้อนี้ไป หรือเลือกรับประทานอาหารที่ทานง่าย แต่ไม่ค่อยได้ประโยชน์ อย่างขนมปังหรือข้าวเหนียวหมูปิ้ง ที่อาจมีคุณค่าทางโภชนาการไม่เพียงพอกับมื้อเช้าซึ่งเป็นมื้อสำคัญที่สุดของวัน ซึ่งบอกได้เลยว่าผิดอย่างมหันต์ เพราะมื้อเช้ามีความสำคัญมากต่อการเจริญเติบโตและสร้างความแข็งแรงต่อร่างกาย ยิ่งเฉพาะสำหรับเด็กซึ่งจะช่วยให้พร้อมรับกับกิจกรรมต่างๆ ได้เต็มที่และช่วยให้พร้อมสำหรับการเรียนรู้

ดังนั้นวันนี้เรามี 3 เมนูมื้อเช้าแสนอร่อย จากแคมเปญ “เนสท์เล่ วอร์มอัพ รับวันใหม่” ของเนสเล่ท์ ที่ทำได้อย่างง่ายดายเพียงไม่กี่นาที สามารถให้คุณๆ หนุ่มออฟฟิศสาวทำงานทั้งหลายสามารถทำรับประทานก่อนออกมาทำงาน และคุณแม่สามารถลงครัวด้วยความรวดเร็วจัดเตรียมให้กับลูกๆ ได้ในทุกๆ วัน แม้จะมีภารกิจต่างๆ และเวลาที่จำกัดขนาดไหน

เมนูที่ 1 ไมโล บานาน่าโรล

เพื่อให้มีพลังงานพร้อมใช้ได้ทันที เมนูนี้จึงเน้นที่กล้วยหอมผลไม้ที่ดึงพลังงานมาใช้ได้อย่างรวดเร็วและมีโปแตสเซียมสูงช่วยให้ระบบประสาทและกล้ามเนื้อทำงานเป็นปกติ ช่วยควบคุมความดันโลหิต และป้องกันความเสี่ยงจากโรคหลอดเลือดหัวใจ เมื่อนำมาปรุงกับไมโลที่มีส่วนผสมของนมผง และเป็นแหล่งแคลเซียม ทำให้ร่างกายของเด็ก ๆ แข็งแรงพร้อมเริ่มเช้าวันใหม่อย่างมีคุณภาพ

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 ที่ ไมโล บานาน่าโรล
พลังงาน 166 กิโลแคลอรี
น้ำตาล 17 กรัม
ไขมัน1.7 กรัม
โซเดียม 130 มิลลิกรัม

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ผงเครื่องดื่มช็อกโกแลตมอลต์ไมโล 2 ช้อนชา
ขนมปังโฮลวีต ตัดขอบ2 แผ่น
กล้วยหอม 1 ลูก

วิธีทำ
1. ใช้ไม้คลึงแป้งรีดแผ่นขนมปังให้บางลง ทั้ง 2 แผ่น แบ่งครึ่งกล้วยหอมเท่า ๆ กัน โรยผงไมโล แผ่นละ 1 ช้อนชา เกลี่ยให้ทั่วแผ่นขนมปัง
2. วางกล้วยหอม แล้วม้วนให้แน่น ตัดเป็นชิ้นพอคำ จัดเสิร์ฟพร้อมไมโลสูตรรถโรงเรียน

เมนูที่ 2 ขนมปังไข่อบ

เมนูอุ่นๆ อร่อย ง่าย ในทุกเช้า และมีคุณค่าโภชนาการคับแก้วเหมาะกับยามเช้า ด้วยโปรตีนเน้น ๆ จากไข่ไก่สด ๆ พร้อมคาร์โบไฮเดรตจากขนมปังโฮลวีต และยังมีวิตามินเอ และไลโคปีนจากมะเขือเทศ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ เสริมด้วยแคลเซียมจากนมตราหมี UHT ช่วยให้สมาชิกในครอบครัวทุกคนอร่อยครบเครื่องแบบมื้อเช้าสุขภาพดี

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 ที่ ขนมปังไข่อบ
พลังงาน238 กิโลแคลอรี
น้ำตาล6 กรัม
ไขมัน9 กรัม
โซเดียม603 มิลลิกรัม

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
ขนมปังโฮลวีต1แผ่น
ไข่ไก่1 ฟอง
แฮมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ2ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก ๆ2ช้อนโต๊ะ
นมตราหมี UHT รสจืด (200 มล.)1/3กล่อง
ซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้

วิธีทำ
1.นำขนมปังโฮลวีตกดลงในถ้วย เทนมตราหมี UHT รสจืดลงในถ้วยขนมปังประมาณถ้วยละ 1/3 กล่อง
พักไว้สักครู่ พอให้ขนมปังนุ่ม จึงตักมะเขือเทศ และแฮม ใส่ถ้วยขนมปัง อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
2.ตอกไข่ 1 ฟองใส่ลงในถ้วย ใช้ส้อมจิ้มไข่แดงเบา ๆ เพื่อให้สุกได้ง่าย โรยตกแต่งหน้าด้วยมะเขือเทศ และแฮม ลงบนถ้วยขนมปัง อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังวัตต์ ประมาณ 400-500 วัตต์ 3-4 นาที หรือจนกว่าไข่สุกตามชอบ
3.จัดเสิร์ฟขณะร้อน โดยเพิ่มรสชาติด้วยซอสเหยาะจิ้มแม็กกี้ และโรยพริกไทยตามชอบ
หมายเหตุ: ผัก และเนื้อสัตว์ สามารถเลือกชนิดได้ตามชอบ

เมนูที่ 3 เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า โยเกิร์ต

ให้มื้อเช้าพร้อมทานง่าย ๆ เพียงแค่ 1 นาที กับเมนูที่มีใยอาหารสูง ช่วยให้เช้านี้อิ่มท้องได้ยาว ๆ เสิร์ฟพร้อมผลไม้หลากสีสัน ที่นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ และได้ประโยชน์จากวิตามินเอ และวิตามิน ซี เหมาะกับทุกคนในครอบครัว

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 ที่ เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า โยเกิร์ต
พลังงาน251 กิโลแคลอรี
น้ำตาล15 กรัม
ไขมัน6 กรัม
โซเดียม 79 มิลลิกรัม

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า 5 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม)
แอปเปิล (30กรัม) ¼ ผล
สตรอเบอร์รี (20กรัม)2 ผล
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ตักเนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า (รสแครนเบอร์รี และเมล็ดฟักทอง) 3 ช้อนโต๊ะใส่ในถ้วยเสิร์ฟ ตามด้วยโยเกิร์ต
รสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วสลับชั้นด้วย เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า (รสแครนเบอร์รี และเมล็ดฟักทอง) ที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะ
2. ตักโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ชนิดไขมันต่ำ ที่เหลืออีก 1 ช้อนโต๊ะ จัดตกแต่งด้วยแอปเปิล และ
สตรอเบอร์รี พร้อมจัดรับประทานได้ทันที
หมายเหตุ : โยเกิร์ต และผลไม้ควรแช่เย็น สำหรับผลไม้ควรหั่นชิ้นพอคำ เพื่อความสะดวกในการรับประทานและจัดตกแต่งได้สวยงาม

การเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการให้กับลูก ๆ จะทำให้คุณแม่และสมาชิกในครอบครัวได้ใช้เวลาในยามเช้าร่วมกันอย่างมีคุณค่าและมีความหมาย ติดตามรายละเอียดแคมเปญ “เนสท์เล่ วอร์มอัพ รับวันใหม่” เพิ่มเติม และเมนูวอร์มอัพ ได้ที่ www.nestle.co.th หรือ Facebook: www.facebook.com/goodfoodgoodlifebyNestleThailand และ ww.youtube.com/user/NestleThailand