จิบน้ำชากับอาหารว่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ แมริออท เดอะ สุรวงศ์

user

6 years ago

>>นับเป็นอาหารว่างที่อิ่มระดับอาหาร 1 มื้อเลยทีเดียวสำหรับ “ไฮที แอท สุรวงศ์” ชุดน้ำชายามบ่ายของ โรงแรมแบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ ที่โดยปกติแล้วจะมีให้เลือก 2 สไตล์คือ แบบชุดของว่างแบบไทย กับ ชุดของว่างสไตล์ตะวันตก แต่สำหรับในช่วงสัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจากเชฟญี่ปุ่นบินตรงมาปรุงความอร่อยของอาหารและพาสทรีสไตล์ญี่ปุ่นให้อร่อยกันแบบเต็มอิ่ม เฉพาะวันนี้ถึงวันเสาร์ที่ 21 กรกฎาคมนี้เท่านั้น

โดย “ไฮที แอท สุรวงศ์” ของโรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ จัดเสิร์ฟที่เดอะล็อบบี้ เล้านจ์ บริเวณนั่งพักผ่อนคลายที่บริเวณชั้นล่างล้อมด้วยกระจกบานโตมองเห็นวิวด้านนอก ส่วนภายในตกแต่งเรียบหรูสไตล์ไทยพร้อมภาพร่างของศิลปะช่างสิบหมู่ที่แฝงอยู่ในรายละเอียดของแจกันหรือภาพประดับผนัง

ชุดน้ำชาสไตล์ญี่ปุ่นของเชฟรับเชิญ “เชฟอิบูกิ มัทสุโมโต” เชฟมือรางวัลจากโรงแรมเชอราตันที่ญี่ปุ่นที่บินตรงมาปรุงเมนูพิเศษ โดยเชฟอิบูกิ เริ่มงานในฐานะเชฟที่โรงแรมโตเกียว ฮิลตัน และผ่านงานในโรงแรมระดับสากลมาหลายโรงแรม รวมทั้ง เดอะ เซ็นจูรี ไฮแอท โรงแรม ดิสนีย์ แอมบาสเดอร์ และโรงแรม กินซ่า เลคริน เชฟเข้ามาร่วมงานกับทีมทำอาหารที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ โตเกียว เบย์ และได้รับรางวัลมากมายเป็นการยืนยันในฝีมือการทำอาหารชั้นเยี่ยม หนึ่งในรางวัลอันทรงเกียรติที่เขาได้รับคือ เหรียญทองจากงาน ฮิกาชิ นิฮอน โยกาชิ (รางวัลการทำขนมอบแห่งญี่ปุ่นตะวันออก) การเลือกใช้วัตถุดิบอย่างสร้างสรรค์เพื่อทำขนมของเขา ทำให้ผลงานของเขาน่าตื่นเต้นอยู่เสมอ

เชฟรังสรรค์ความอร่อยในสไตล์ญี่ปุ่นสารพัดเมนู ไม่ว่าจะเป็นขนมเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ขนมอบ ไปจนถึงแซนวิช อย่างทิรามิสุชาเขียว แพนเค้กชาเขียวชีสรีค็อตต้า สตอร์เบอร์รี่ช็อตเค้ก มาให้นั่งจิบกับชาสารพัดชนิด แถมด้วยอาหาร 1 จาน ที่มีให้เลือกระหว่างพาสต้าเพสโต กับ ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ โดยจะมีให้บริการเฉพาะวันนี้ถึงวันเสาร์ที่ 21 กรกฎาคมเท่านั้น ตั้งแต่เวลา 14.00-17.00 น. ในราคาคนละ 650 บาท ++

ที่พิเศษไปกว่านั้นสำหรับคนที่ชอบทำอาหาร เชฟเปิดคลาสสอนอาหารให้คุณได้เรียนรู้เคล็ดลับความอร่อยของการปรุงเมนูขนมสไตล์ญี่ปุ่นกับเชฟได้อย่างใกล้ชิด เฉพาะในวันพุธที่ 18 และวันเสาร์ที่ 21 ตั้งแต่เวลา 11.00 น. บนห้องเวิร์กชอปที่ชั้น 2 ก่อนจะลงมาอิ่มอร่อยกับไฮทีที่ล็อบบี้เลาจน์ที่ชั้นล่างในราคาเพียงท่านละ 888 บาท++